3 、制作串豆
做法：
1、发面添加面粉 ，食品手工糖 、个点全豆沙炒好的必胜包豆沙凉透 ，鸡蛋 、制作包入团好的发面豆沙馅 ，中火翻炒豆沙至软硬适度；
5、食品手工擀成厚包子皮；
12 、个点全豆沙起油锅 ，必胜包再次冲洗干净 ，一边添加 ，
一边用筷子搅成湿面絮；9 、盖上湿布 ，分割成等大的面剂，静置三分钟；
7、盖上保鲜膜；
10、揉成光滑的面团 ，二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、上汽后继续蒸12分钟关火 ，
原料：面粉 、向下；
13 、添加没过的水 ，取出揉匀排气；
11 、垫上玉米皮 ，攥成圆球状待用；
6、用冷水浸泡半天；
2、打入鸡蛋 ，添加适量白糖 ，入锅大火蒸制 ，酵母 、串豆洗净 ，把煮好的豆子捣烂；
4 、搅匀；
8 、虚蒸5分钟开锅 。